Коврижка, рогалики и ещё кое-что

Сколько бы мы не ели в зимний период фруктов и овощей, всё равно весной организм ощущает недостаток полезных веществ. Бывают дни, когда не знаешь что съесть или "что же такое приготовить".

Любимое Всеми И Необыкновенно Вкусное Печенье — Сахарные Рогалики! Остановиться Невозможно!


Потрясающе Вкусные Рассыпчатые Ароматные Сахарные Рогалики — уютные и такие домашние! Приготовьте, охотников попробовать такую вкуснятину будет много!!!! РЕЦЕПТ НИЖЕ (нажмите ЕЩЕ).
Ингредиенты:
Масло сливочное — 250г
Дрожжи прессованные — 50г (или 15г сухих дрожжей)
Молоко — 110 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Ванилин — 2г
Соль — щепотка
Мука пшеничная — 600г
Сахар для раскатывания теста
Выпекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 15 минут без конвекции и 5 минут с конвекцией (всего 20 минут).
Приятного вам чаепития!

Как готовят Посадскую коврижку / Старинный монастырский рецепт


Голосуйте за Посадскую коврижку в конкурсе «Вкусы России»:
https://russiantastes.ru/nominees/3875664/

Сергиев Посад издавна славился медовыми коврижками. В дореволюционный период паломники и гости города, приезжая в Троице-Сергиеву Лавру, после богослужений шли отведать вкусной темно-коричневой лепешки. И обязательно богомольцы брали с собой коврижку в обратную дорогу: монахи всем раздавали угощение бесплатно. Гости Сергиева Посада обычно соблюдали пост, поэтому традиционное коврижечное тесто не содержит ни молока, ни яиц. Этот рецепт используется до сих пор.

Процесс приготовления и выпекания Посадской коврижки по старинному русскому рецепту.

Где купить Посадскую коврижку?
— Интернет-магазин Сергиев канон (доставка по г. Сергиев Посад, району и Москве)
https://market.sergiev-kanon.ru/produkciya/konditer/
— Келарский дворик, г. Сергиев Посад, Троице-Сергиева Лавра.
— Продуктовая лавка, г. Сергиев Посад, Красногорская площадь.
— Лаврский калач, г. Сергиев Посад, Красногорская площадь.
— Продуктовая лавка, г. Сергиев Посад, ул. Фестивальная, 20.
— Киоск, г. Сергиев Посад, ул. 1-й Ударной Армии.

Сайт Лавры: http://stsl.ru/

Троице-Сергиева Лавра в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/stslavra/

Вконтакте: https://vk.com/stslavra

Инстаграм: https://www.instagram.com/ts_lavra/

Одноклассники: https://ok.ru/group/62427941830713

Телеграм: https://t.me/sts_lavra

Flickr (фото): https://www.flickr.com/photos/lavra_p…

#КОВРИЖКА #ЛАВРА #ВКУСЫРОССИИ

Я В ШОКЕ! Беру Тесто и Кладу в ВОДУ НА РАССТОЙКУ! Рогалики вкуснее Круассанов! Вы их полюбите!


Проверяем рецепт рогаликов из теста, что бродит в воде!

Ингредиенты (выход 32 шт)
Сдобное тесто:
420 гр. муки (это 3 стак. V — 200 мл + 1 ст.л с горкой)
Дополнительно: мука + 30…60 гр. для мокрого теста (1 — 3 ст.л)
2 яйца С1
80 мл. молока (5 ст.л)
2 ст. л. сметаны 20 % (50 г)
120 г сливочного масла
50 гр. сахара (2 ст.л с горкой)
1 п (10 г) ванильного сахара
20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих
1/3 ч. л. соли
Начинка:
1) 300 гр. вишни без косточки и сока ( повидло, заварной крем, яблоки, мармелад, ореховая начинка, маковая, нутелла)
2) 4 яблока + 50 г слив. масла + 2 -3 ст.л сахара
Дополнительно: горсть изюма
Обмазка:
1 яйцо +1 ст.л молока

Выпекать рогалики нужно при 200 °С 17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! https://www.youtube.com/channel/UCGS9aCTBYgJIx7y3wrrVaww
————————————————————
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: [email protected]
————————————————————
Ссылка на оригинальный рецепт — https://www.youtube.com/watch?v=CSp2uVi3pgw &t=
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты — https://www.youtube.com/watch?v=qlnUsNzdDc4 &list=PLK9ygpynjQ5fW2UE-65aW-bHnW-gDMKyI

Самые неудачные рецепты — https://www.youtube.com/watch?v=fw7ViVTCfkw &list=PLK9ygpynjQ5fubOb3toziO7O4J2bBKSIP
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: [email protected]

Мои соцсети:
https://vk.com/olyaedabeztruda — подписывайся в группу ВК
https://vk.com/olyamirsim — добавляй в друзья в ВК
https://www.instagram.com/olechka_miros/ — заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!

Кулинарное паломничество. Постная медовая коврижка


Во многих храмах нам показывали рецепт коврижки. В храме Воздвижения на Чистом Вражке — свои секреты приготовления этого десерта с добавлением многочисленных пряностей. А еще покажем удивительно теплый и уютный храм. Не случайно именно его для своего венчания выбрал Антон Павлович Чехов. Главной причиной стала бесприметность церкви. Так ли это? Узнаем…

❗️ ТК Союз нуждается в поддержке: https://tv-soyuz.ru/aboutchannel/assistance

�� Группа ВК ► https://vk.com/tvsoyuz_ru
�� МузСоюз ► https://www.youtube.com/channel/UCWg33oqNCarMChHoxbt0loQ
�� Instagram ► https://www.instagram.com/tv_soyuz/

Также рекомендуем вам посмотреть:

��Святейший Патриарх Кирилл:https://www.youtube.com/playlist?list=PL7B9FBFB733B087CE
��Лекции профессора А.И.Осипова:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4B38A44AE8B9964A
��Церковный календарь:https://www.youtube.com/playlist?list=PLJysY26LKbBRZ3gMtHt9EVsODTDQbzVHQ
��Читаем Евангелие вместе с Церковью:https://www.youtube.com/playlist?list=PLJysY26LKbBQ2Q5dKHDGeOsoFv9rxnrjj
��Читаем Апостол:https://www.youtube.com/playlist?list=PLJysY26LKbBQbDKs2FZpq2Cslx3xFC7Lf
��Беседы с батюшкой:https://www.youtube.com/playlist?list=PLJysY26LKbBR_B8V6DRrpKzyl73fl3ARK
��Стихи над миром:https://www.youtube.com/playlist?list=PLJysY26LKbBRZ-KhBpB520Ec0GveF97tC
��МузСоюз:https://www.youtube.com/channel/UCWg33oqNCarMChHoxbt0loQ